Nanu, wer ist denn da?

 

Kein gewöhnliches Kalb! Das erste reinrassige Wagyu Kalb auf einer Hachenburger Wiese ist geboren. Die japanischen Wagyus sind bekannt für ihre hohe Fleischqualität, kombiniert mit den fleischreichen Limousin entsteht ein gut marmoriertes und zartes Fleisch. Durch die geringen Geburtsgewichte, verlaufen auch die Erstgeburten der großen Limousin problemlos.

In der japanischen Region Kobe werden die Wagyus mit Reiswein und Bier massiert. Also, “wir hopfen nur das Beste“ – ob mit oder ohne Hachenburger-Pils-Massage.

 
Vermarktung in der Region

 

DE-ÖKO-006

Wir verkaufen an:

Bio Rind & Fleisch GmbH RLP

 


 

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