Bei einem Besuch von Eva Vollmer (s.www.evavollmer-wein.de) und ihrem Mann Robert Wagner, die ihren tollen Wein umweltbewusst anbauen, wurden Erfahrungen bezüglich ökologischer Wirtschaftsweise ausgetauscht.
Unser Fazit: Der Mut zur ökologischen Bewirtschaftung wird sowohl mit gutem Boden als auch mit gesunden Lebensmitteln belohnt. öko-logisch!!!