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PHILOSOPHIE

Der Biohof ist unsere Leidenschaft – eine Leidenschaft, die Spaß macht und in uns brennt! Das Ergebnis sieht man auf unseren Weiden und kann es „schmecken“!

Weidehaltung. Weideschlachtung. BIO-logisch!

Weiderindfleisch in bester Bioland-Qualität aus stressfreier Weideschlachtungerhältlich in unserer BeefBox

Unsere Tiere bleiben von der Geburt bis zur Schlachtung auf unserem Biohof Hachenburg und auf unseren Weiden im Hachenburger Westerwald – Wir sind die Alternative zur agroindustriellen Fleischproduktion.

Durch sehr viel Transparenz und persönlichen Kontakt überzeugen wir unsere BeefBox-Kunden gerne davon, dass es auch in der Nutztierhaltung möglich ist, den Tieren ein lebenswertes Leben zu ermöglichen. Wir bewirtschaften unseren Betrieb seit 1996 in 2. Generation mit großer Leidenschaft und vermarkten unsere mit viel Herzblut erzeugten Lebensmittel direkt auf unserem Biohof. Vorwiegend verwenden wir das Fleisch von Jungbullen im Alter von 2-3 Jahren, die mit Genehmigung des zuständigen Veterinäramtes des Westerwaldkreises – Kreisverwaltung Montabaur – direkt vor Ort stress- und schmerzfrei ohne verstörende Tiertransporte geschlachtet werden.

Keine Lebendtransporte mehr, denn dadurch entfallen alle damit verbundenen Stressfaktoren völlig.