Ab 1. September macht die \”mobile Fleischtheke\” von Metzgerei Schmidt in Daaden auch Station in Hachenburg. Jeweils mittwochs von 9.00 bis 14.30 Uhr und freitags von 9.00 bis 18.00 Uhr erhalten Sie u.a. Qualitätsfleisch (Bioland zertifiziert) von unseren Biohof-Hachenburg-Rindern an der Verkaufsstelle Parkplatz Maler- und Raumausstatter Hommel (direkt gegenüber von Hit und Gross) in Hachenburg. […]
Kein gewöhnliches Kalb! Das erste reinrassige Wagyu Kalb auf einer Hachenburger Wiese ist geboren. Die japanischen Wagyus sind bekannt für ihre hohe Fleischqualität, kombiniert mit den fleischreichen Limousin entsteht ein gut marmoriertes und zartes Fleisch. Durch die geringen Geburtsgewichte, verlaufen auch die Erstgeburten der großen Limousin problemlos. In der japanischen Region Kobe werden die
…die Sonne wird wärmer, die ersten Blumen blühen, und der Osterhase hat schon viele Eier versteckt… Schöne Feiertage und gemütliche Stunden im Kreise lieber Menschen wünscht Familie Mies und das Biohof-Team
…20 Jahre und kein bißchen leise- und der Biohof mittendrin… Schauen Sie selbst… {youtube}OUJjQn2042o|450|300|1{/youtube}
Klein ist die Welt . . . während einer kleinen Festlichkeit auf unserem Biohof lernten wir einen Freund unseres FÖJlers Fabio kennen und durften zufällig erfahren, dass dieser der Kopf hinter dem YouTube-Channel „Agrarclips“ ist. Wir berichteten, dass es für uns eine Herzensangelegenheit ist, unser Futter selbst herzustellen und nicht zuzukaufen. Ein Wort gab das
Seit April sind wir mit unserer Kompostierungsanlage Mitglied in der Gütegemeinschaft Kompost Region Südwest e. V. und damit auch Mitglied in der Bundesgütegemeinschaft Kompost. „Die Gütesicherung von Kompost\” – das ist die wesentliche Aufgabe der Bundesgütegemeinschaft Kompost und der ihr angeschlossenen Regionalen Gütegemeinschaften. Die Umsetzung dieser freiwilligen Selbstverpflichtung wird über die Bestimmungen der RAL-Gütezeichen für
Am 1. Mai begrüßten wir bei unserem 1. Event nicht nur den Frühling- Lang ersehnt ist er endlich da!- sondern auch unseren \”Special- Gast\” , der auch immer zum 4-Jahreszeiten- Brunch eingeladen wird. Unser 1. Gast: Cornelia Illius vom Bioladen Westerburg! Unterhaltsam konnte sie uns berichten, wie man/ oder Frau dazu kommt einen Bioladen zu
Anfang Januar 2016 besuchte die rheinland-pfälzische Landwirtschaftministerin Ulrike Höfken den syrischen FÖJ-ler Omran auf dem Biohof Hachenburg. Einen SWR-Beitrag hierzu gibt es hier
Jetzt den SWR-Winterbeitrag über unseren syrischen FÖJ-ler auch auf unserer Internetseite sehen – klicken Sie hier! Ein weiterer Beitrag folgt in Kürze!
Das Thema Flüchtlinge begleitet uns allgegenwärtig – natürlich lässt es auch uns am Biohof nicht unberührt. Bereits im letzten Jahr entstand so der Kontakt zu einer Flüchtlingsgruppe in Rossbach! Vernetzt durch ein Projekt aus dem FÖJ-Bereich stellen wir uns nun der Herausforderung und lassen eine Idee Wirklichkeit werden. Einen interessanten Bericht hierzu hat die Westerwälder-Zeitung
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