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Wie der Vater – so der Sohn!

Unser Junior ist ein Ekel – und wir sind stolz darauf! Zur 675 Jahrfeier der Stadt Hachenburg war Biobauer Christoph Mies Kirmesekel in Hachenburg. In diesem Jahr feiert Hachenburg 700 Jahre Stadtrechte und die Kirmesgesellschaft Hachenburg schickt 25 Jahre nach seinem Vater unseren Philipp als Kirmesekel 2014 zum \“Aufräumen\“ ins Rennen. Wir freuen uns auf […]

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Unser Biohof nun auch FÖJ-Einsatzstelle

Wir begrüßen unseren ersten FÖJ-ler auf unserem Biohof. Seit 1. August 2013 arbeitet, lebt und wohnt Steffen Raible aus Baden-Baden bei uns in Hachenburg. Nach dem Abitur an einem agrarwissenschaftlichen Gymnasium in Baden-Württemberg absolviert er nun bis 31. Juli 2014 ein Freiwilliges, Ökologisches Jahr in unserem Betrieb. Steffens Blog verrät mehr . . .

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Fotoshooting auf dem Biohof

Da staunten unsere Rinder nicht schlecht, als auf einmal Fotograf Matthias Ketz zusammen mit unserem Kunden \“Metzger Schmidt\“ zum Fotoshooting auf ihrer Weide standen. Ruckzuck hatten auch wir die Kamera zur Hand und so entstanden nicht nur neue Bilder für die Homepage der Metzgerei Schmidt in Daaden, sondern auch schnell noch ein Bild für unsere

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Biotier trifft … Winzerin aus Rheinhessen

Bei einem Besuch von Eva Vollmer (s.www.evavollmer-wein.de) und ihrem Mann Robert Wagner, die ihren tollen Wein umweltbewusst anbauen, wurden Erfahrungen bezüglich  ökologischer Wirtschaftsweise ausgetauscht. Unser Fazit: Der Mut zur ökologischen Bewirtschaftung wird sowohl mit gutem Boden als auch mit gesunden Lebensmitteln belohnt. öko-logisch!!!  

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366 Tage 2012 gehen zu Ende!

Ein ereignisreiches Jahr liegt hinter uns! Wir wünschen allen Freunden, Bekannten und Interessenten ein schönes Weihnachtsfest, einige ruhige Tage und einen guten Start ins Jahr 2013. Ihre/Eure Familie Mies

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Wohlfühl – \“Gefühl\“

Stella nutzt das 3 mal 3 für schöne Haut und Haare: Biofleisch hat bis zu 3-mal soviel Omega-3-Fettsäuren, im Vergleich zu Nicht-Biofleisch. Weil sich Tiere aus ökologischer Haltung mit Weidegang mehr bewegen, bauen sie auch mehr Bindegewebe auf, also Kollagen – Stellas Schönheitsplus heißt: \“Freie Wiesen für alle!\“ (Zitat aus \“Ehrlich essen macht schön\“! –