Wie das schöne Wetter gerade schon ankündigt, steht der Frühling demnächst wieder vor der Tür. Für das Hochbeet heißt das: Fertig machen für die kommende Saison! Dafür wird es einfach mit Mutterboden, dem Kompost beigemischt wurde, aufgefüllt. Da konnte ich mir dann den Radlader zu Hilfe nehmen 😀
Am 3. Dezember fand das Event „Advent auf den Höfen“ bei uns statt. Dabei können verschiedene Höfe mitmachen, um bekannter zu werden und um den Leuten den Hof näher vorzustellen. Unser kleiner Weihnachtsmarkt bestand aus einem Getränke- und einem Essensstand, an dem Waffeln und Gulasch mit Fleisch von unseren Tieren verkauft wurde, sowie einem Stand
Das zweite Seminar fand in der Evangelischen Landjugendakademie in Altenkirchen statt, bei dem wir uns mit den Themen Landwirtschaft und Ernährung auseinandersetzten. Wir haben unter anderem einen \“Einkaufsführerschein\“ gemacht, mit dem wir gelernt haben, worauf man beim Einkaufen alles achten soll – das reicht von den Inhaltsstoffen bis zu den Siegeln der Lebensmittel – und
Oder wie ich gerne sage: Walnuss-Jagd! 🙂 Neben dem Haus steht ein großer Walnussbaum, unter dem man es sich im Sommer auf einem Liegestuhl gemütlich machen kann. Jetzt ist die Zeit, in der die ganzen Nüsse vom Baum fallen. Und ich habe gänzlich unterschätzt, wie viele das sein können!!! Was dieses Jahr als gemächliches Walnuss
Die Arbeiten am „Hofladen“ nähern sich dem Ende zu. Bald kann man dort Fleisch von den eigenen Tieren und anderes (wie zum Beispiel Eis) kaufen. Also: Seid gespannt!!!
… war am 10. September. Los ging es aber schon am Donnerstag davor. Schließlich musste noch das Fleisch vom Metzger abgeholt werden und dann hieß es etikettieren! Auch wenn es eine ordentliche Menge an Päckchen war und man die Waage für die jeweiligen Produkte immer umstellen musste, ging das wirklich erstaunlich schnell und ich glaube,
Kurz nach dem Seminar haben wir dann auch Brot mit verschiedenen Samen und Körnern gebacken, sehr lecker 🙂
Mein erstes Seminar war dann Anfang September in Westernohe. Kristin hatte mich schon darauf vorbereitet, dass es eine ganz tolle Woche wird und ich wurde nicht enttäuscht. Bei der Ankunft schien das aber nicht so zu werden: Während wir, knapp 20 FÖJler mit Natalie, eine unserer Ansprechpersonen, auf Andreas warteten, der die restlichen unserer Gruppe
… kein Brot ist hartes Brot! – Das hat mir Christoph immer wieder gesagt, weil wir, bzw. die Kühe, momentan ziemlich nah dran sind, noch nicht mal mehr hartes Brot zu haben. Was uns gerade bedrückt, ist das Wetter: Heiß und sehr trocken, kein Regen. Noch steht zwar auf den Weiden etwas, das die Herden
Neben den Arbeiten auf dem Hof laufen hier auch noch ganz andere Dinge ab: An meinem zweiten Arbeitstag rief eine Mitarbeiterin der Techniker Krankenkasse an und fragte, ob sie zwei Tage hier ein Video für YouTube drehen können. Darin soll es um Auszeiten für Mitte Zwanzigjährige gehen, die in der sogenannten Quarterlife Crisis stecken, das
